För att ge dig en bättre upplevelse av vår webbplats placerar vi cookies.
Kryddfröer för din trädgård
Att odla dina egna kryddor från frö är spännande och ger på ett mycket enkelt sätt tillgång, nästan hela året, till kryddor i din matlagning.
Alla våra kryddfröer är ekologiska och certifierade. Vi tar in fröer från hela Sverige och Europa.
Här finner du olika kryddfröer som dill, persilja, timjan, basilika, oregano, dragon, salvia, rosmarin, citronmeliss och koriander.
Hur man odlar kryddväxter från frö??
Man kan odla kryddor från frö direkt i jorden eller i kruka eller i pallkragar. Tänk på att många kryddväxter sprider sig lätt och kan breda ut sig för mycket i trädgården.
Många kryddfröer har väldigt lång utvecklingstid och en del av fröerna räknas som ettåriga i Sverige.
Prova att så i kruka med såjord och ställ på solig plats. De flesta kryddfröer behöver inte mycket gödsel och var sparsam med vattning.
Läs mer om hur du odlar kryddfröer på vår odlingsguide. Där står allt om planteringsdjup fröer och skötsel av våra olika kryddfröer. Du kan också läsa mer under resp. produkt.
Hur man skördar kryddväxter?
Skörda bladen efterhand som kryddorna växer till och stoppa i maten. Du kan även skörda genom att ta blad och kvistar och torka så att du har kryddor hela året om.
Perenna kryddfröer kommer nästa år igen.
Vissa kryddfröer som salvia, rosmarin och timjan kan du spara år efter år. Bara förnya genom att klippa ned gamla grenar och gödsla lite när våren startar igen.
Lycka till med din odling från frö till krydda!
Timjan Frö Krydda Krav
Ekologisk timjanfrö. Buskig planta som övervintrar milda vintrar. Trivs i porös jord. Tålig mot uttorkning.
Odling: Förkultivera i såjord. Täck ej fröna, men duscha försiktigt lite vatten över. Gror efter 10-15 dagar beroende på temperatur. Efter uppkomst omplantera till en kruka med sandblandad jord. Ställ ljust och svalt. Plantera utomhus då risken för nattfrost är över. För torkning skördas hela kvistar. Häng på tork och förvara sedan i tättslutande burk.
Weibulls frö
Timjan Frö Commun
Timjan frö ekologisk. Kryddtimjan. Aromatisk och flerårig växt med fint, doftande bladverk, täckt av små blekrosa blommor. Den är känd för sin karakteristiska doft och används i bouquet garnityr till många rätter. Påse med 1000 frön.
Salvia krydd, frö
Salvia. Kryddsalvia. Ekologiskt frö.
Salvia är en aromatisk kryddväxt med silvergröna något ludna blad. Skörda bladen efter hand och använd dem färska eller torkade.
Räcker till 12-14 plantor.
Nelson Garden frö
Salvia Frö Officinale
Salvia frö ekologisk. En flerårig krydda med ett mycket förgrenat växtsätt. Dess kantiga stjälkar har våfflade, ljusgröna, avlånga och duniga blad. Den producerar lila blommor. I matlagning används dess citron-, kamfer- och lätt bittra doft ofta i marinader. Påse med 150 frön.
Rosmarin Frö
Aromatisk medelhavsbuske med ett buskigt växtsätt. Dess vintergröna och doftande bladverk kan användas i marinader, grillar eller såser. Dess lila blommor är mycket mjuka. Påse 150 frön.
Persilja, frö
Slätbladig persilja. Ekologiskt frö. Sort: Gigante d'Italia.
Persilja med släta blad som gör den dekorativ. Skörda blad vid behov långt in på hösten. Plantan övervintrar i södra delen av landet. Ger då tidig skörd år 2, innan den går i blom. Går bra att frysa.
Räcker till 3-4 m
Nelson Garden frö
Persilja, frö
Persilja. Krusbladig persilja. Ekologiskt frö. Sort: grune perle.
Har krusiga blad. Både blad och stjälk kan användas.Den lättodlade bladgrönsaken är tålig i kallt väder och kan övervintra på skyddad plats för skörd kommande vår.
Räcker till 5-8 m.
Nelson Garden frö
Persilja Frö Slätbladig Ertholm Ekologisk
Ekologisk persiljafrö. Mycket tålig och välsmakande sort som påminner till växtsätt och smak om bredbladig persilja, men har kortare stjälkar och är mer klimatbeständig och ger lång skördeperiod.
Odling: direkttså i april-oktober. Kan även förodlas i februari-mars. Så i småkrukor med såjord; 5-10 frön per kruka. Odlas vidare svalare och planteras ut så snart risken för nattfrost är över.
Weibulls frö
Persilja Frö Krusbladig Moskrul 2 Krav
Ekologisk persiljafrö. Populär kryddväxt med kraftigt växtsätt och smak. Rik på vitamin och järn. Utmärkt för infrysning.
Odling: Sås utomhus eller inomhus för tidigare skörd. Så grunt i rader utomhus i april-maj. Inomhus i feb-mars. Så i småkrukor med såjord; 5-10 frön per kruka. Persilja gror mycket långsamt, upp till 4 veckors tid. Blötlägg gärna fröna 1 dygn före sådd, kan snabba på groningen. Idealiskt groningstemperatur är 20-24 grader. Odlas vidare svalare och planteras ut så snart risken för nattfrost är över. Tag gärna in ett par plantor och odla i kruka på hösten.
Weibulls frö
Oregano, frö
Oregano. Kungsmynta. Ekologiskt frö.
Oregano är en aromatisk kryddväxt som blommor med blå blommor. Skörda bladen efter hand och använd dem färska, eller skörda hela kvistar för torkning.
Räcker till 60-70 plantor.
Nelson Garden frö
Oregano Frö Origan
Oregano frö ekologisk. Aromatisk, flerårig och rustik, vanlig i Medelhavsområdet. De duniga bladen är mörkgröna till färgen. De vita blommorna sitter i klasar i toppen av stjälkarna. Den äts torkad som krydda på pizzor eller för att smaksätta coulis, ris och soppor. Påse med 300 frön.
Oregano Frö Krav
Ekologisk oreganofrö. Även kallad kungsmynta. Lättodlad kryddväxt med fint växtsätt, som även pryder sin plats i rabatten. Bra bifoderväxt. Kan även odlas i kruka inomhus.
Odling: Så inomhus i minidrivhus med såjord i mars-april. Täck ej fröna och duscha försiktigt vatten över. Gror efter 10-15 dagar. Plantera utomhus när risken för nattfrost är över. Skörda bladen efter hand som de växer fram och njut färska. För torkning skördas hela kvistar. Häng på tork och förvara sedan i tättslutande burk. Beskär plantan om den brer ut sig för mycket.
Weibulls frö
Mynta Frö Pomme
Mynta frö fransk ekologisk. En sort med ovala, gröna och tandade blad som avger en delikat äppeldoft. De används i matlagning för såser, krämer och fruktsallader. Påse med 500 frön.
Mejram Frö Marjolaine
Mejram frö fransk ekologisk. Mejram är mycket lik oregano och är mindre rustik men har en mer delikat smak. De små bladen används för att smaksätta marinader, dressingar och sallader. Påse med 1000 frön.
Kryddtimjan, frö
Timjan, Kryddtimjan, Ekologiskt frö. Sort: German winter.
Vintergrön flerårig kryddväxt som tål torka. Bladen används färska eller torkade. Börja skörda ca 10 v efter sådd. Förodla i såjord inomhus med växtbelysning. Låt gro i rumstemperatur. Ställ sedan svalare. Plantera om ett par plantor per kruka när plantorna kan hanteras. Kan direktsås på friland.
Räcker till 25 plantor.
Nelson Garden frö
Koriander, frö
Koriander. Ekologiskt frö. Sort: Marino.
Koriander är en dekorativ kryddväxt. Så i omgångar för jämn tillgång. Skörda bladen efter hand. Fröna skördas genom att hela plantan klipps av och hängs upp och ner för att torka. Samla upp fröna och använd dem som krydda.
Räcker till 20-30 plantor.
Nelson Garden frö
Koriander Frö Coriandre
Koriander frö ekologisk. Koriander, även känd som kinesisk persilja eller arabisk persilja, är en aromatisk växt som är från Europa och Asien. Koriander är mycket intressant i matlagning eftersom man äter dess blad men också dess frön.
De färska bladen har en mycket stark doft i soppor, råa grönsaker, fisk, fjäderfä. De används ofta i orientaliska och asiatiska rätter.
Fröna har en kryddig doft och används i kött, fisk, såser och likörer. Påse med 200 frön.
Kanelbasilika, frö
Kanelbasilika. Ekologiskt frö. Sort: Cinnamon.
Kaneldoftande basilika vars blad är både dekorativa och goda att äta. Basilika odlas med fördel i kruka på en varm och solig plats. Skörda bladen efter hand.
Räcker till 40 plantor.
Nelson Garden frö
Dragon Frö De Russie
Dragon frö ekologisk. Rysk dragon är en köldtålig flerårig sort som odlas för sina kryddor och aromatiska blad. Rysk dragon är mer produktiv och tålig än fransk dragon men har mindre smak än sin franska kusin. Påse med 1500 frön.
Dill, frö
Dill. Bladdill. Ekologiskt frö. Sort: Gold crown.
En dillsort med aromatiska, mörkgröna och finflikiga blad. Sorten går i blom senare än vanlig dill vilket gör den speciellt lämplig att skörda som bladdill. Byt växtplats varje år.
Räcker till 4-5 m.
Nelson Garden frö