Yuzuträd

Citrus ichangensis X C. reticulata var. austera

Naturlig hybrid mellan ichang papeda och kinesisk mandarin.

Hur du bäst sköter ett yuzuträd?

Vårt kalla nordiska klimat tillåter oftast inte att ha yuzuträdet växande på friland i trädgården, utan det bör odlas i krukor, som med fördel kan ställas in under vintern. Men är det något citrusträd man kan prova att ha utomhus hela året i södra delarna av Sverige är det just yuzu. Litteraturen och erfarenhet säger minus 7 grader C. Säkrast är dock att odla i kruka och ställa frostfritt under vintern. Odla alltid yuzy i kruka dem första 3 åren då trädet är ungt och inte lika vinterhärdigt som ett äldre träd och vinterförvar fruktträdet.

När vintern kommer så bör yuzuträdet vinterförvaras så ljust som möjligt, och helst i svalare temperaturer på omkring fem  plusgrader.