Lakritsrot plantor
Glycyrrhiza glabra
Att odla lakrits
är en flerårig ört som odlas för sin rot och används som lakrits. Kräver värme och måste vinterförvaras på 5-10 grader C. Kan bli ca. 1-1,5 m höga. Går att beskära. Extrakt på roten används för att göra lakrits och man kan även ha roten som smaksättare i te.
Skötsel av lakritsplantor
Sätt plantan i större kruka direkt. På hösten skördar du enkelt rötterna och avlägsnar blasten. Skörda rötterna först efter 3-5 år för riklig skörd.